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《螃蟹的征途》

  • 120分钟
  • 更新时间：2020-10-23 08:38:13
  • 俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今…

    俗话说：“螃蟹上桌百味淡”，本片旨在展示螃蟹古往今来五花八门的吃法，讲述螃蟹与中国人餐桌之间的故事。

    电影《螃蟹的征途》是一部关于中国河蟹产业的纪录电影，由著名导演霍尔果斯执导，影片的主要内容是讲述了中国河蟹产业的发展及其背后的世界。

    电影通过采访中国河蟹产业的相关人士，深入挖掘中华民族的河蟹文化，并从多个角度全面展示了中国河蟹产业的现状和未来发展前景。电影以案例为线索，讲述了诸如一品红、光环、东方渔港等知名螃蟹企业的创业历程和智慧经验，以及它们如何肩负起振兴中国河蟹产业的使命，并迈向世界。

    影片展现了河蟹产业的各个层面，如饲养、捕捞、加工的全套流程，并揭示了现阶段河蟹产业所面临的问题，如养殖规模化、食品安全、市场占有率等，这些问题亟待行业各方的共同努力。

    此外，电影还介绍了河蟹文化在中国民间中的重要地位，如在中国京菜、烹饪文化中的应用等，以及中国河蟹肉类营养价值、医学价值，给观众们带来了深刻的思考和启示。

    在如今全球性的疫情背景下，电影更多地强调了生态健康与食品安全的重要性，提出了“走出中国，走向世界”的口号，为推动中国河蟹产业向新的高度迈进做出了开创性的贡献。

    可以说，《螃蟹的征途》不仅是一部记录中国河蟹产业发展史的影片，更是一份乐观、向上、积极的态度，传递着实现中国梦、强国富民的战略精神。

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